Bofrost Katalog gratis und 10€ Gutschein

Tiefkühlkost online bestellen ist dank des Bofrost-Katalog so einfach wie noch nie. Suchen Sie sich die Tiefkühlgerichte Ihrer Wahl aus und bestellen Sie bequem von zuhause. Dank des Tiefkühlkost Heimservice werden Ihnen die Tiefkühlprodukte direkt nach Hause geliefert. Die Frische der Produkte aus dem Bofrost Katalog wird somit immer gewährleistet. Die Tiefkühlprodukte kommen tiefgefroren per Lieferservice  bei Ihnen zu Hause an und können diese bis zur Zubereitung in Ihrer Tiefkühltruhe verwahren. Der kostenlose Lieferservice steht mit seinen Produkten für beste Qualität und eine große Vielfalt an Produkten.

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Ihre Vorteile auf einen Blick

Bofrost Qualität

4.5 von 5 Sternen bei 127 Kundenbewertungen

  • Bei der Lieferung wird eine Lückenloste Tiefkühlkette von der Herstellung bis in Ihre Tiefkühltruhe gewährleistet. Diese hohe Qualität wird ständig durch Kontrollen gesichert, damit alle Tiefkühlprodukte garantiert frisch bleiben
  • Reinheitsgarantie – Bo frost verspricht auf jegliche Farbstoffe zu verzichten und verwendet stattdessen natürliche Stoffe wie z.B. Karotin, Betanin oder Paprikaextrakt. Es werden keine Konservierungsstoffe verwendet, außer althergebrachten Zutaten wie z.B. Pökelsalz. Es werden  keine bestrahlten Zutaten oder künstlichen Aromen verwendet.
  • DLG Auszeichnungen – Durch die hohe Qualität der Fertiggerichte werden jedes Jahr bo frost TK-Produkte mit der begehrten DLG-Medaille ausgezeichnet.
  • Nachhaltige Fischerzeugnisse – Es wird darauf geachtet, dass schonend mit den vorhandenen Ressourcen der Natur umgegangen wird, aus diesem Grund werden keine Fischsorten aus bedrohten Fischbeständen angeboten und nur Fisch aus legalen Fängen verwendet.
  • Qualitätsmanager vor Ort – Die Produktionspartner von Bofrost werden sehr gezielt ausgesucht und müssen die hohen Qualitätsstandards erfüllen.
  • Nachweisbare Herkunft – Durch die hohen Qualitätsstandards und den Bo frost Qualitätsmanagern vor Ort kann die Herkunft aller Tiefkühl-Produkte zurückverfolgt werden.
  • Frische-Glasur – Das Rohgemüse wird durch eine feine Glasur aus Trinkwasser veredelt, das auf das Tiefkühlgemüse gesprüht wird  um das Aroma und die Farbfrische des Gemüses zu gewährleisten.

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Bofrost Service

  • Bequem von der Couch aus bestellen, das ist bei Bo frost so einfach wie kaum woanders. Mit nur wenigen Klicks können Sie so Ihren Einkauf erledigen und die freundlichen Bofrost Fahrer liefern Ihnen die Tiefkühlprodukte kostenfrei nach Hause.
  • Sie benötigen Beratung  – Auch das ist wird bei Bofrost-Heimservice groß geschrieben, alle Fahrer sind gut ausgebildet und kennen die Produktpalette der Bofrost Produkte. So kann Ihnen der Fahrer auch direkt bei Fragen zu Seite stehen.
  • Ernährungsberatung – Die Ernährungsberatung von bofrost ist für Sie kostenlos erreichbar und können Ihnen Fragen zur gesunden Ernährung, glutenfreien Tiefkühlprodukten, laktosefreien Tiefkühlgerichten und allen anderen TK-Produkten aus dem Bofrost Katalog beantworten. Sie erreichen die Bo frost-Hotline unter: 0800 – 000 19 18
  • Liefertermine individuell vereinbaren – Die Verkaufsfahrer von Bofrost Heimservice sind von Montag bis Freitag unterwegs und Sie können einfach einen Liefertermin nach Ihren Wünschen vereinbaren.
  • Kostenfreie Lieferung – Alle Tiefkühlprodukte werden Ihnen kostenfrei nach Hause geliefert. Sie müssen keinen Mindestbestellwert beachten.
  • Bezahlung  – Sie bezahlen die bestellten Waren erst bei Lieferung und das können Sie sogar Bargeldlos.
  • Umtausch – Falls Ihnen ein Produkt mal nicht schmeckt wird das Produkt zurückgenommen und der Kaufpreis wird erstattet. Ebenso kann man bei Bofrost das Produkt gegen ein anderes tauschen.
  • SMS Erinnerungen Ein SMS-Service von Bofrost informiert Sie zwei Tage vor Ihrem Liefertermin. Somit haben Sie immer den perfekten Überblick über Ihren nächsten Einkauf.

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Glutenfreies – Mehrkornbrot – online bestellen

Dieses leckere glutenfreie Mehrkornbrot hat das Zeug dazu, der neue Dauergast an Ihrem Frühstückstisch zu werden. Glutenfrei und trotzdem so lecker wie ein „normales“ Brot, besticht dieses Mehrkornbrot durch seinen lockeren Teig, seine knackige Kruste und die enthaltenen Sonnenblumenkerne sowie Leinsamen. Zudem ist das Brot bereits in Scheiben geschnitten und bietet somit die Möglichkeit, es Scheibe für Scheibe oder auch ganz, je nach Bedarf, aufzutauen oder zu toasten.

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Zubereitung:

Bei Raumtemperatur (ca. 22°C)
Bitte die benötigten Brotscheiben tiefgefroren aus der Verpackung nehmen und ca. 30 Minuten auftauen lassen.
Tipp Nehmen Sie die gefrorenen Brotscheiben und toasten Sie diese bis zur gewünschten Bräune oder Knusprigkeit.

 

Mehrkornbrot

Brot stellt für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit immer eine Schwierigkeit dar. Wenige Bäcker stellen glutenfreie Backwaren her, und wenn ja ist dies oft der teuere Bioladen, den sich nicht jeder immer leisten kann. Mit diesem Mehrkornbrot von Bofrost gibt es Hilfe aus der Tiefkühltruhe. Bezahlbar und praktisch, da man es immer in der Truhe haben kann und nicht vom Bäcker und seinen Öffnungszeiten abhängig ist.
Zudem ist dieses Brot die perfekte Mischung: gesünder als pures Weißbrot, jedoch nicht so intensiv im Geschmack wie ein hundertprozentiges Vollkornbrot. Die Körner bringen Abwechslung und Geschmack, im Gegensatz zu manchen anderen Brotsorten, und damit auch gute Laune auf den Esstisch. Egal, ob mit Wurst, Käse, Marmelade, Gemüse oder kaltem Braten, dieses Brot ist ein Allroundtalent, dass Ihre Brotzeit und Ihr Sandwich aufpeppt.

 

Wussten Sie,

dass Brot schon den Menschen der Antike bekannt war? Schon vor den Ägyptern, Römern und Griechen fingen Menschen an, Brot aus gemahlenem Getreide herzustellen. Die Erfindung von Backöfen und das Hernehmen von Hefe haben den Prozess revolutioniert und ihn größtenteils so geschaffen, wie wir ihn noch heute kennen. Bereits früh begannen sich unterschiedliche Brotsorten in den verschiedenen Gebieten der Erde zu entwickeln, wie man es auch heute noch kennt: beispielsweise ungesäuerte Brote wie Fladenbrot und gesäuerte Brote wie Baguette. In Deutschland wird am liebsten Mischbrot verzehrt, wobei es eine Vielzahl an verschiedensten Brotsorten allein schon bei uns im Land gibt. Interessant ist auch die sakrale Bedeutung, die Brot hat: Man bricht das Brot in der Kirche und schenkt Brot und Salz als Hoffnung für Wohlstand bei einem Einzug in eine neue Wohnung.

Mit diesem glutenfreien Mehrkornbrot ersparen Sie sich lästiges Selberbacken, die Jagd nach gut schmeckendem glutenfreien Brot und den Zwang ein angefangenes Brot schnell aufbrauchen zu müssen. Entnehmen Sie einzelne Scheiben dieses köstlichen Brotes und starten Sie durch!

 

Zutaten:

Wasser, Maisstärke, Reismehl, glutenfreie Weizenstärke*, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kartoff elstärke, pfl anzliches Öl, Inulin, Sojaeiweiß, Hefe, Olivenöl, Apfelfasern, Verdickungsmitt el (Xanthan), Glukose-Fruktose-Sirup, Zuckersirup, jodiertes Speisesalz, Feuchthaltemittel (Glycerin), Eiklar, Emulgator (Lecithine), Zucker, Ballaststoff (Psylium). *Restglutengehalt unter 20 mg pro kg.

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 25 g GDA* pro Portion
Brennwert 990 kJ
235 kcal
59 kcal 2,9 %
Eiweiß 5,5 g 1,4 g 2,8 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
37,3 g
1,6 g
9,3 g
0,4 g
3,5 %
0,4 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7,1 g
0,6 g
1,8 g
0,2 g
2,5 %
0,8 %
Ballaststoffe 1,8 g 0,4 g 1,8 %
Natrium 0,46 g 0,12 g 4,8 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Tiefkühlprodukte Gluten- und Laktosefrei: Hähnchen Cordon bleu

Dieser Klassiker für alle Fleischfreunde überzeugt gluten- und laktosefrei. Herzhaftes Hähnchenfleisch, gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und laktosefreiem Emmentaler, umhüllt durch eine knackige glutenfreie Panade. Diese Alternative zum ungefüllten Schnitzel begeistert seit Jahrzehnten Jung und Alt in Deutschland und lässt sich hervorragend mit den unterschiedlichsten Beilagen kombinieren. Der geschmolzene Käse im Inneren verleiht diesem Fleischgericht seinen besonderen Geschmack und macht es saftig, im Gegensatz zu normalen, ungefüllten Fleischstücken. Paniertes Cordon bleu ohne Reue essen – die Tiefkühlprodukte von Bofrost machen es möglich.

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Zubereitung:

In der Pfanne (2 Stück):
Bei mitt lerer Hitze tiefgefroren in der Pfanne von jeder Seite ca. 8 Minuten in ausreichend Fett braten, bis die gewünschte Bräunung erreicht und der Käse innen zerlaufen ist. Während des Bratens öft ers wenden.

Im Backofen (3 Stück):
Das tiefgefrorene Hähnchen ¿Cordon bleu¿ auf einem, mit Dauer-Backfolie (Art.-Nr. 983) belegtem, Backblech, in der mitt leren Schiene, bei ca. 200 °C (Umluft backofen ca. 180 °C), für ca. 30 – 32 Minuten erhitzen. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.

 

Cordon bleu

Jedes gute gutbürgerliche Restaurant führt Schnitzel „Cordon bleu“ auf seiner Speisekarte und hebt dieses Fleischgericht somit in die Riege der klassischen deutschen Gerichte. Ein Cordon bleu gehört somit zu den Klassikern, die sich immer anbieten. Egal was es sonst auf der Karte gibt – exotische Kombinationen, die Ihnen nicht zusagen oder Gerichte, von denen Sie noch nie gehört haben – ein Schnitzel „Cordon bleu“ bietet immer bewährten hohen Genuss. Seine Saftigkeit, seine perfekte Kombination aus Fleisch, Schinken und Käse und seine Eigenschaft auf Gluten und Laktose zu verzichten, machen dieses Gericht zu einem Genuss ohne Reue. Kombinierbar mit Beilagen wie Pommes frites, Kroketten, Salzkartoffeln oder Reis sowie Soßen, Remoulade oder Tomatenketchup, bietet das Cordon bleu viele Möglichkeiten es auf verschiedenste Weise zu servieren.

Auch braucht man kein schlechtes Gewissen zu haben, dass dies ein Tiefkühlprodukt ist. Die sorgfältige Zusammenstellung, die Einarbeitung von laktosefreiem Käse und glutenfreier Panade und das Qualitätssiegel machen diese tiefgekühlte Speise zu einer sorgenfreien Wahl. Zudem sparen Sie sich auch eine Menge Arbeit, wenn Sie solch ein tiefgekühltes Cordon bleu wählen. Panieren gehört bei vielen Köchen nicht zur Lieblingsarbeit, da sie zeitintensiv ist und die Panade gerne beim Braten wieder abgeht oder Blasen schlägt. Vertrauen Sie auf die bewährte Bofrostqualität, bei der Ihnen so ein Missgeschick nicht passieren kann.

 

Wussten Sie,

dass das Cordon bleu vermutlich aus der Schweiz kommt? Generell ist die Herkunft verschiedenster Speisen oft ungeklärt, wie beispielsweise beim Bismarckhering, den Maultaschen und eben auch dem Cordon bleu. Man nimmt an, dass Letzteres aus der Schweiz stammt, woher sich auch der französische Name ableiten ließe. Ganz geklärt ist dies jedoch nicht.

Eins steht aber fest: Genießen Sie den leicht und schnell zuzubereitenden Fleischklassiker und begeistern Sie damit sich und andere im Nu!

 

Zutaten:

Hähnchenbrustfilet 58%, Panade (Maismehl, modifi zierte Maisstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), glutenfreie Weizenstärke*, Magermilch (laktosefrei**), Oligofruktose, Verdickungsmitt el (Guarkernmehl), Hefe, Ballaststoff e (Psyllium), Speisesalz, Wasser), gekochter Hinterschinken 7% Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Maltodextrin, Säuerungsmitt el (Natriumcitrate), Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmitt el(Natriumascorbat)), Emmentaler 8% (laktosefrei**), Speisesalz, pfl anzliches Öl. *Restglutengehalt unter 20 mg pro kg **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 170 g GDA* pro Portion
Brennwert 782 kJ
187 kcal
318 kcal 15,9 %
Eiweiß 14,8 g 25,2 g 50,3 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
8,8 g
0,5 g
15 g
0,9 g
5,5 %
0,9 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
10,3 g
2,3 g
17,5 g
3,9 g
25 %
19,5 %
Ballaststoffe 1,4 g 2,4 g 9,5 %
Natrium 0,64 g 1,09 g 45,3 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.